Kuvaus
Harvinainen käsityönä valmistettu, kevyesti hapetettu oolong Fujianin provinssista Kiinasta. Laadukas Ti Kuan Yin muotoillaan palloiksi ja sen jälkeen maustetaan noudattaen tarkkaa prosessia, mm. höyryttämällä teelehtiä maidolla. Lopputuloksena on hurmaavan makea tuoksu kuin valkosuklaata tai maitovanukasta. Vaniljainen, pehmeä ja kermaisen täyteläinen maku. Hauduttaminen voidaan toistaa 3-5 kertaa.
Tämä tee hurmaa taatusti jopa epäileväiset teenjuojat.
Ainekset: Ti Kuan Yin oolong, aromi (sis. laktoosia)
Hauduta 1 tl/kuppi │90°C │1-3 min
10 eur/50 g
Arviot
Tuotearvioita ei vielä ole.