PUERH MINI CHA  musta fermentoitu tee (Kiina)

5,00  sis. alv

Erikoistee, postfermentoitu, pieniksi ”linnunpesiksi” puristettu musta tee. Intensiivinen tuoksu ja syvän puna-ruskea haudukkeen väri. Maku on maltainen, maanläheinen, pehmeä ja vahva. Paloittele ”linnunpesä” sopiviin annoksiin ennen haudutusta.

100°C│1 tl/kuppi│3-4 min

Myydään 5 kpl erissä. Hinta 5 €/erä.

Kuvaus

PUERH MINI CHA
musta fermentoitu tee (Kiina)

Puerh on nimetty Yunnan provinsissa sijaitsevan pienen kaupungin mukaan, jossa sitä valmisteltiin ensimmäisen kerran. Puerh valmistetaan myöhään kerätyistä isoista teelehdistä. Käsittelyprosessiin kuuluu pitkä fermentaatioprosessi, jolloin teelehdet ikään kuin jälkikypsytetään. Tietyissä lämpö- ja kosteusoloissa teelehdissä tapahtuu biokemiallisia muutoksia, jotka antavat puerhille tunnusomaisen maun ja tuoksun. Luonnollinen prosessi kestää muutamasta kymmenestä päivästä vuosiin. Arvokkaimmat puerhit ovat jopa 80-100 vuotta vanhoja. Puerh voi olla irtoteenä ja tiili- tai kakkumuotoon puristettuna. Puristetusta teekakusta veistetään paloja, murskataan ja sekoitetaan kuumaan veteen.

Erikoistee, postfermentoitu, pieniksi ”linnunpesiksi” puristettu musta tee. Intensiivinen tuoksu ja syvän puna-ruskea haudukkeen väri. Maku on maltainen, maanläheinen, pehmeä ja vahva. Paloittele ”linnunpesä” sopiviin annoksiin ennen haudutusta.

100°C│1 tl/kuppi│3-4 min

Myydään 5 kpl erissä. Hinta 5 €/erä.

Arviot

Tuotearvioita ei vielä ole.

Kirjoita ensimmäinen arvio tuotteelle “PUERH MINI CHA  musta fermentoitu tee (Kiina)”

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.