Milloin Suomeen saadaan omat teefestarit?

Päätin eilen aivan ex tempore käydä Helsingin Coffee festivaalilla, joka on Pohjoismaiden suurin kahvifestivaali. Siinä sivussa on kaverina myös tee ja samaan aikaan samassa paikassa (Kaapelitehtaalla) järjestettävä Jäätelö- ja suklaafestivaali. Odotetusti tee oli...

Teehuone Tsaikka muuttaa!

Me muutamme ja muutumme. Tämä päätös on muhinut taustalla pitkään ja nyt on tullut aika toteuttaa se. Kajaanin Kauppatorin kulmalla sijaitseva Teehuone Tsaikka sulkeutuu 20. tammikuuta 2022.  Jatkossa Tsaikan koko teevalikoima, ihastuttavat valurautateepannut ja...

FTGFOP ’far too good for ordinary people’?

Teen laatuluokitus  Olet ehkä huomannut joidenkin teelaatujen kohdalla hurjalta näyttävät kirjainyhdistelmät teen nimen perässä. Mitä nämä kaikki FOP, FTGFOP ym. merkitsevät? Tässä on pieni opas Sinulle.   Nyt siis puhutaan kokolehtiteestä.  S (souchong) suuret melko...

Teetä sokerin kera?

Usein asiakkaamme kysyvät, onko ok lisätä sokeria tai hunajaa teehen. Vastaan, että jos niin tykkäät tehdä, ole hyvä. Olen sitä mieltä, että tee on nautinto, hetki olla ja rentoutua. Silloin ei ole sääntöjä. Oikein haudutettu tee on maukas juoma ilman lisukkeitakin,...

Maista teen kaikki värit!

Maista teen kaikki värit! Olemme koonneet mukavia teemaistelusettejä, jotta teematkasi aloitus olisi helppoa. Teen kaikki värit – setissä on parhaimmasta parhaat teelaadut – valkoista, vihreää, keltaista, sinivihreää (oolongia), punaista, mustaa ja...